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Les fruits les plus riches en antioxydants

À l’ère de la mondialisation et des grandes surfaces, il est parfois difficile d’avoir une alimentation équilibrée. On en oublie souvent de revenir à la […]

The matcha versé dans un bol
Super-aliments

Thé matcha : les bienfaits sur la peau

En japonais, « maccha » signifie « thé moulu ». Le thé matcha est effectivement un thé vert réduit en poudre extrêmement fine et d’une jolie couleur vert vif. […]

Aliments pour recette raw food
Recettes healthy

Recette raw food : tous les bienfaits !

« Raw Food » pourrait se traduire par « nourriture brute ». La cuisine raw food est en nette progression et s’est immiscée dans les habitudes alimentaires de nombreux […]

Recettes healthy

Recette Kitchari : plat détox de riz à l’indienne

Les adeptes de cuisine saine, simple et savoureuse vont adorer la recette du kitchari detox. Ce plat traditionnel ayurvédique indien est réputé pour ses vertus […]

Crème Budwig dans un bol
Recettes healthy

Recette crème budwig pour petit-déjeuner

Tout part du principe que notre état de santé et notre alimentation sont étroitement liés. Notre alimentation doit avoir un rôle préventif, voire curatif sur […]

Des dattes dans une assiette
Super-aliments

Quels sont les bienfaits des dattes ?

Les bienfaits des dattes ne sont plus à prouver, bien que la recherche ne cesse de leur trouver de nouvelles vertus. Ce fruit a traversé […]

Forme et bien-être

Les bienfaits du jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui alterne entre le jeûne et l’alimentation selon un horaire régulier. Appelée aussi « intermittent fasting » (IF), cette méthode […]

Femme pratiquant la marche nordique
Forme et bien-être

Les bienfaits de la marche nordique

La marche nordique est une pratique sportive récente, régie par la FFA, Fédération Française d’Athlétisme depuis 2009. On pourrait définir le « Nordic Walking » comme une […]

Personne assise pratiquant la cohérence cardiaque
Forme et bien-être

Les bienfaits de la cohérence cardiaque sur notre bien-être

Le Huangdi Nei Jing, le plus ancien traité de médecine connu s’intéressait déjà aux battements cardiaques et à leurs variations. Les travaux sur cette question […]

Présentation de graines de courges et de leurs bienfaits
Super-aliments

Graine de courge : quel bienfait pour les cheveux ?

Quand la mode est aux bonnes habitudes quotidiennes, il ne faut pas hésiter à la suivre. Comme le quinoa ou les baies de Goji, les […]

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